Les récoltes de tomates vont bon train... La Schellenberg favorite....Variété heritage de la famille schellenberg près de Mannheim en Allemagne , type beefteck de un à deux livre ....Les fruits resistent à la fissuration...
La haie m'a permis d'étendre la culture de la courge qui a besoin d'un endroit calme pour sépanouir totalement....
Séchage sous abris de feuilles d'artichaud, de melisse, de frène, de sauge, de basilic, de molène bouillon blanc...
Basilic spice boys ararat , mamouth , nain à petite feuille....
Quelque salades "montent" mais dans l'ensemble tout va bien...
Les fleurs de topinambour...que l'on imaginent pas aussi belles...( la photo date du mois de septembre...).
Une de mes préférée à la couleur cuivrée presque noire...L'arbuznyi, originaire de Russie... Une saveur assez musquée, légèrement sucrée, avec du caractère. Très productive et résistante.
Confiture pomme, rhubarbe... Coulis de tomates... Feuille de panais... Le panais dans le jardin...
Arrosage de la mâche nouvellement plantée...
Juste pour la couleur...( tomates Black cherry ).
Les abeilles manquent à l'appel ... Il y a aussi les champs de tournesol qui les attirent...En genéral, mauvaise pollinisation .Obligé de s'y mettre... La courge Gorgia Candy roaster...
Le figuier est très chargé en fruit ...
Van gogh n'est pas loin....Tournesols.
Pois de senteur... Ipomée volubilis...
Graines de batavia goutte de sang...
Aunt Gertie's Gold de 540 gr....
La Stévia Rebaudiana Bertoni...Pouvoir sucrant 200 à 300 supérieur au sucre classique et sans ses problemes liés à celui-ci....De plus, régule le taux de sucre dans le sang ( idéal pour un diabetique...).Plante autorisée en France depuis le 6 septembre...
Première Reine de mai...Miam...
Fleurs de l'églantier
Le bouquet presque final...
Guêpe en fin de vie...
Repiquage de laitue ... La mache ....
Rudbeckia marmelade en graine...
C'est l'époque de la récolte et des confitures...
Les précoces arrivent...Une Edouard... La foret qui cache la tomate !