Par Garden

Le cellier saison 2014.

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Vues de la colline au petit matin.

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Les courges sont prêtes, les stocker sans chocs et les frotter avec un chiffon sec permet à la cire contenu dans la peau de lustrer le fruit ( c'est beau une courge qui brille !) et ainsi d'améliorer sa protection.

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Le temps permet aux dernières tomates de murir gentiment, cette fois-ci c'est la der de der ...

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Ça y est ! le calme arrive...les dernières cuissons de la saison dédiés à la soupe et à une recette intéressante pour utiliser les tomates vertes qui ne mûriront pas...la sauce à Tacos ! En gros, tomates vertes, cuisson 15 mn dans l'eau bouillante, les...

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