Bon...tout bon la tomate...demarrage très satisfaisant ! Ici la Black aisberg dans la nouvelle parcelle. Il faut de bons tuteurs vu la futur hauteur de certaines (2m).
Semis de tomates 2013 : -Pink berkeley tie-dye -Vorlon -Che hung -Japanese black trefele -Arménian -Tobolsk -Black aisberg -AAA sweet solano -Gary'o sena -Aunt ruby's german green -Solar flare -Tuxhorn -Lime green salad -White queen -Sibérian miracle...
Magnifiquement courte la floraison du pavot.
Elles ne tiennent plus en place dans la pouponnière...pas encore assez chaud dehors et donc obligé de rempoter vu la taille des engins...ce sont des plantes qui ont un besoin constant de chaleur...si ça chute, elles stop leur développement.
Bonne progression de la tomate...ici toujours la Black aisberg.
Le vent à brulé la premère session de haricots... les nouveaux semis seront récoltés plus tard mais dans les temps...ici st plancard et Magic wysley.
C'est le moment de remettre en état les serres froides et de semer les salades de printemps..Faites les vous-memes ! une vielle porte , quelque planches, avec de la chance vous avez des briques pour retenir la chaleur qui sera restituée la nuit et le...
hé oui...encore des tomates...manque de pluie, mais chaleur au rendez-vous.
Avec le temps chaud, la nature est en avance.
Belle promesse de récolte abondante...Coulis et séchage je prédit, ici la che hung. Black Aisberg
Valériane en fleurs... Orchidée sauvage (rare). Je laisse les fleurs sauvages pousser librement dans le jardin mais de manière contrôlée.
Pas trop mal pour l'instant...
Miam...
Un jeune phasme bâton dans le jardin ! (Carausius morosus).
Une amie m'a offert ce belle arrosoir en fer (que j'adore et vendu bien trop cher sur le bon coin)... dommage qu'il manque la pomme.
Récolte de mûr il y a une semaine, deviennent plus tendres avec un séjour au congélateur.
La bourrache, qui se resème spontanément d'années en années.
Cette année, toute mon attention s'est portée sur cette salade qui a tenu ses promesse gustatives, de plus elle tient très bien le froid et le chaud...la forellenschluss ! qui appartient à la famille des laitues romaines.
Wow les amis ! La soupe d'ortie...bien préparée avec une pointe de miso en fin de cuisson... c'est un bonheur ! Ingrédients : Oignons, ail, hache des montagnes, ortie, carottes et pomme de terre.
Récolte des poireaux de musselburgh aujourd'hui...une réussite ! Et des graines de Panais... Graines-haricots-limelight-68...variété rare...
Le shiso rouge (utilisé dans la cuisine japonaise) a un arôme particulier rappelant un peu la menthe et stimule l’appétit. Toutes ses parties (pousses, feuilles, fleurs et fruits) sont comestibles. Pour ceux que ça intéressent, j'ai cette année des graines...
Repiquage d'une partie des plants hier...et création d'une nouvelle pouponière plus spacieuse dans la penderie de la maison...température sous les néons à hauteur des godets entre 24 et 26 degrés ...Reste plus qu'a trouver deux néons rouges pour mieux...
Fleurs d'ipomées blanche...
Bien belle la prune jaune, de retour chaque année malgré des fleuraisons trop en avances et du vent parfois destructeur sur la face Sud-ouest de l'arbre...
Ce qu'il y a de génial avec les courges, c'est qu'il y a toujours des surprises et généralement de taille ! Elles s'étalent et se développent dans des endroits parfois bien cachés...
