Plante médicinale très ancienne connue des Celtes et des Germains, l'ail des ours sera bientot en fleur...2 ème année d'existence dans le jardin sous le figuier...il commence à se développer et prendre de la surface, les feuilles sentent aussi bon que les gousses ...

Utilisé en sirops, décoctions, jus, teintures ( alcool ) cataplasme de pulpe, essences...ses propriétées bienfaisantes sont plus importante que l'ail classique...

Grace au paillage de l'année dernière, la structure du sol s'est vraiment modifiée ( plus souple et facile à aérer) et pratiquement pas de desherbage à effectuer...les vers de terres aussi sont au rendez-vous...petit bémol toutefois...les taupes sont de la partie...

Sous le figuier du fond du potager , je vais profiter de la mi-ombre pour les salades fragiles ...Un carré est le bienvenu pour un ajout de terre bien enrichi au fumier de cheval décomposé.

La Rhubarbe se porte bien...