J'ai un peu délaissé cette rubrique...pourtant le séchage des plantes et des fruits principalement, est devenu incontournable pour moi. Je conseille à tous de se trouver un bout de balcon, de se fabriquer un jardin suspendu ou commencer à s'intéresser sérieusement à la technique du carré (pour les citadins) et de produire leurs propres plantes qui donneront infusions et médicinales en tous genre !