• J'ai un peu délaissé cette rubrique...pourtant le séchage des plantes et des fruits principalement, est devenu incontournable pour moi. Je conseille à tous de se trouver un bout de balcon, de se fabriquer un jardin suspendu ou commencer à s'intéresser sérieusement à la technique du carré (pour les citadins) et de produire leurs propres plantes qui donneront infusions et médicinales en tous genre !

    (les étiquettes ne correspondent pas toutes avec ce qu'il y a dans le bocal, recyclage oblige !).

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


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  • Racine de valériane prête pour un séchage doux (40°).

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


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  • Avec les années,  les types de récoltes deviennent des rites...des passages obligés, avec leurs techniques qui se peaufines. 

    Je ne présente donc plus le coquelicot...ami du sommeil.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


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  • Le balai des impro commence...en fonction du temps qu'il fait et de ma disponibilité ( et de celles des abeilles que j'essai de ne pas trop déranger ) c'est le tour des fleurs de sureaux et de coquelicots...

    Fleurs de sureaux au sechage à l'air libre ( en attendant de libérer le déshydrateur des fournées précédentes...).

    Fabriquer son caisson à semis

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Difficile parfois de trouver des coquelicots avec les routes de campagne "nettoyées" constament par les machines...de plus , pas trop près des champs traités...( Désolé... mais le rouge est toujours surexposé avec mon appareil à deux sous...).

    Fabriquer son caisson à semis

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


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  • Pour les pasta cet hiver...( Tomates séchées, ail, poivre en grain, sarriette des montagnes, thym, laurier, sel...et bien sur huile d'olive...).

    Fruitiers...


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