La courge entre dans la base de mon alimentation l'hiver...la soupe notamment !

Facile à cultiver et donnant des kilo de fruits qui se conservent tel quel ...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ce qu'il y a de génial avec les courges, c'est qu'il y a toujours des surprises et généralement de taille !

Elles s'étalent et se développent dans des endroits parfois bien cachés...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sucrine du Berry en formation.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les courges sont prêtes, les stocker sans chocs et les frotter avec un chiffon sec permet à la cire contenu dans la peau de lustrer le fruit

( c'est beau une courge qui brille !) et ainsi d'améliorer sa protection. 

 

Bientôt la rentrée pour les courges !

La butternut et son gout de noisette.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les courges commencent à changer de couleurs, premiers signes d'une maturité futur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sans commentaires...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les courgettes abondent, leur développement rapide demande un suivi journalier.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les courgettes démarrent doucement...si le sol est trop riche aux pieds, beaucoup de feuilles et peu de légumes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tout les vers de terres que je découvrent de ci de là se retrouvent automatiquement dans les cultures en buttes ou les carrés, pour aider à la décompositions des plantes enfouies...

Ici les premières courges et courgettes en arrière plan en cours de plantation...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ici une trompe d'albenga...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les courges sont au rendez-vous cette année, mais il faut bien le dire, les abeilles se font rares et la pollinisation s'en fait ressentir...Le commun des mortels s'en fou ou s'en fait juste un petit émoi romantique...en attendant, le blé juste en face de chez moi a reçus pas moins de six traitements dont un qui s'appelle déshinibiteur de croissance....

Courge Friedrich Nietzsche.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Courge-Muscade-de-provence

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sucrine du Berry

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les courges démarrent bien...déjà des fruits formés...

l"emplacement choisi cette année n'y est pas pour rien.Ici la "Friedrich Nietzsche"...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le coin courges...bien protégé même en plein vent d'autant.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"Petite" récolte de courge comparée à l'année dernières...la nature est mystérieuse , ont a beau faire comme il faut pour obtenir la plus belle récolte possible , rien n'est jamais identique ni ne se reproduit de la même façon, meme dans des conditions de cultures similaires...à méditer...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vue de la feuille...

Que dire...ça pousse...

ça y est les curcubitacés  et autres courgettes sont sorties de la serre et sont plantés dans le potager...faire attention au soleil de mai , assez dur en ce moment pour une reprise au sol...

vraoummmmmmmmmm...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ne pas hesiter à bien nourrir l'endroit de la plantation en enfouissant quelques pelles de fumier bien mur...très gourmants les curcu...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Courges : red kuri (rouge ), georgia candy roaster ( zeppelin ), sicilienne ( longues ),butternut ménina crème, melonowa zolta ( grosse ronde et lisse ) , bleu de Turquie ( maxima),Thelma Sander's Sweet Potato ( en étoile ).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La roaster...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Thelma Sander's Sweet Potato

Bientôt la récolte des courges et autres curcubitacées...Ici , la Gorgia candy roaster qui fait bien 70 à 80 cm de longeur...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Potimarron red kuri.

Les potimarons Red kuri...très bon pour la santé !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pétard...Punaise...J'ai hate de voir ce que cela va donner au mois d'octobre !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La courge "bleu de Turquie" pleine de promesses au niveau du poids vu la taille qu'elle à déjà mi-juillet...

 

Les abeilles manquent à l'appel ... Il y a aussi les champs de tournesol qui les attirent...En genéral, mauvaise pollinisation .Obligé de s'y mettre...

La courge Gorgia Candy roaster...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La haie m'a permis d'étendre la culture de la courge qui a besoin d'un endroit calme pour sépanouir totalement....

Une vue d'une autre structure construite pour protéger les courges du vent et du soleil direct...Avec les pieds dans un fumier de cheval bien décomposé ( un an mini...) et le sol paillé de tonte de gazon et de foin séché...

Courgettes...ça commence...Blanche de sicile , Romanesco et Gold rush ....






















Les courges apparaissent...

La black beauty à déjà donné une courgette...( déjà mangé ).






















J'ai hate de voir se former les premières courges et potirons...






















Certaines feuilles font bien déjà 50cm de large ( cucurbita maxima).

Les premières fleurs arrivent...Souvent des fleurs mâle avec aussi quelques femelles en début de formation de fruits , mais qui ne tiennent pas pour l'instant...Le temps est en ce moment propice à la pousse.












































La courgette black beauty est aussi en forme ...

La famille des Cucurbitacées est une famille de plantes qui comprend environ 800 espèces réparties en 120 genres ( citrouille,  melon,  courgette...) .C'est dire qu'il y a de quoi faire...Je leurs ouvrent une rubrique pour suivre cette année les différentes variétés qui sont aussi nouvelles pour moi...