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  • Tout s'utilise dans la rhubarbe... Les racines : pour la constipation, action antiseptique sur les problèmes de foie, anti-inflammatoire pour les muqueuses de la bouche... Les feuilles sont toxiques mais utilisé en décoction contre les nuisibles... Les tiges sont elles consacrées généralement...

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  • Thé des jardins...Utilisé en chine pour ses propriétés stimulantes, digestives et toniques, le thé des jardins a un goût anisé qui parfume viandes et poissons.

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