hé oui...encore des tomates...manque de pluie, mais chaleur au rendez-vous.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nouvelle vague de tomates = coulis...dans un meme temps il faut assurer les figues.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tataaaaaaaa...mon premier vinaigre ...aromatisé échalote et noix.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Graines de sauge sclarée.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Juste pour la photo...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le shiso rouge (utilisé dans la cuisine japonaise) a un arôme particulier rappelant un peu la menthe et stimule l’appétit. Toutes ses parties (pousses, feuilles, fleurs et fruits) sont comestibles.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour ceux que ça intéressent, j'ai cette année des graines fraiches d'ashwagandha à l'échange...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les courges sont au rendez-vous cette année, mais il faut bien le dire, les abeilles se font rares et la pollinisation s'en fait ressentir...Le commun des mortels s'en fou ou s'en fait juste un petit émoi romantique...en attendant, le blé juste en face de chez moi a reçus pas moins de six traitements dont un qui s'appelle déshinibiteur de croissance....

Courge Friedrich Nietzsche.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Courge-Muscade-de-provence

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sucrine du Berry